材料(おとな2人分) | 作り方 |
〈主材料〉 〈調味料〉 コチジャン 大2 |
☆最初に調味料を器に入れてまぜておく。 ☆フライパンに油をひき、にんにくのみじん切り、豚肉、たまねぎ、しめじをよくいためてから調味料を入れからめる。 ☆最後ににらを入れて出来上がりです。 |
*韓国料理が大好きで自分で考えてみました。我が家の定番メニューになってしまいました。ビールにあうんです。コチジャンで食欲が出ますよ! (ポイント コチジャンが辛いので苦手な方は少しにしてください。)(安部さまより) |
材料(おとな2人分) | 作り方 |
〈主材料〉 〈調味料〉 黒コショウ適量 |
☆カブの皮をむいて5ミリくらいの厚さにスライスする。ウインナーを輪切りにする。 ☆オニオンスープのもとを牛乳でよく溶かす。 ☆ココットにカブとウインナーをいれて上からスープをそそぐ。その上からエダムチーズを振りかけてしっかり焦げ目が |
*普通グラタンだと中味を他の鍋などで火を通したり味付けしたりして焼くけどこれは生のものをいきなり合わせてグラタンスープができるので、あと一品というときに便利ですし喜ばれます。(高橋さまより) |